由主持人matsu以日本人的眼光来看台湾这个地方，并同时品尝食物。由于节目制作的关系，一季只有一集，都是由主持人协同摄影师到台湾拍两天就回去，幕后制作都在日本完成，而由jet日本台翻译播出。本节目有别于一般美食节目，matsu会像个观光客一样，到个定点后就开始找东西吃，而不会刻意寻找名店，也不会刻意跟老板拉关系，甚至为了自然起见，他故意不看镜头，因此也不会像一般美食节目，吃完的结果一定是“好吃”。...展开>>